Une laitue gorgée d’eau pure

Nous portons attention à la qualité de l’eau que nous buvons, mais qu’en est-il de la propreté de celle qui constitue nos aliments? Question pertinente lorsqu’on sait qu’une laitue est composée d’au moins 95% d’eau! 

Nos laitues se distinguent grâce à la pureté exceptionnelle de l’eau que nous utilisons pour leur culture. Filtrée trois fois, purifiée grâce à un système avant-gardiste de rayons UV, l’eau est notre priorité absolue.

Une culture hydroponique

Nous travaillons chaque jour pour garantir une laitue de qualité et haute en saveur avec notre système de tuyauterie situé à trois pieds du sol.

Nos laitues hydroponiques sont cultivées dans une eau filtrée trois fois et ensuite traitée par un système de rayons UV. Nous sommes fiers d’être des leaders dans l’industrie en ayant été les premiers à utiliser ce système au Canada pour le type d’installation NFT! 

Une laitue vivante

Comme nous produisons durant les 365 jours de l’année à Québec, notre laitue est toujours fraîche. Du moment que nous la cueillons avec amour, elle est livrée au magasin en moins de 24 heures! Difficile d’avoir plus frais!

Notre laitue est emballée avec ses racines, ce qui fait d’elle une laitue « vivante » qui reste fraîche beaucoup plus longtemps. On évite donc le gaspillage tout en profitant d’une salade au goût incroyable.

L’été à longueur d’année!

Avec nos serres et leur environnement contrôlé, nous pouvons surveiller tous les aspects de la production et assurer la croissance idéale pour une laitue toujours plus savoureuse.

Nous optimisons le taux d’humidité, la température, le bon dosage des engrais, le ph de l’eau, la circulation de l’air et bien sûr, nous profitons d’un soleil tous les jours!

Goûtez la différence!